|
|
Gevulde Paprika's
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 grote paprika′s-2 bakjes roomkaas-2 bosuitjes-6 champignons-1 teen knoflook-peper-zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De paprika′s ontdoen van hoofd. een kleine ring van de rest afsnijen en deze in kleine blokjes snijden. de paprika′s leeg maken.
de roomkaas mengen met de paprika′s in stukjes gesneden champignons en in ringetjes gesneden bosuitjes. dit alles peperen en zouten de knoflook erin persen en alles goed vermengen. het mengsel in de champignons goed aandrukken. het dekseltje erop. in een ovenschaal ca. 25 min op 225 graden in de oven bakken.
|
|
|